乳清蛋白有哪些作用及功能

乳清蛋白可以幫助肌肉的生長。在健身房的時候，特別是練肌肉的時候，教練一般都是建議吃一些蛋白質粉，以有助於鍛鍊我們肌肉的力量和速度。第二個就是乳清蛋白中還有一些阿爾法乳白蛋白，還有牛血清白蛋白等。這些主要是通過增強我們機體的抵抗力，增強機體抗氧化能力，提高我們肌肉的耐力，還有做功的能力，以緩解這種疲勞。還有我們乳清蛋白具有抗菌和抗病的作用，也就是提高我們免疫能力。因為乳清蛋白的營養價值比較高，而且容易吸收，含有多種的營養成分，所以被稱為蛋白脂肪，是公認的優質蛋白質之一。