廣東姜水怎麼煲

1、把葱的葱白部分連同下面的鬚根一起切下來，放入清水中，撒入少許麪粉，泡十分鐘後，清洗乾淨。

2、在乾淨的鍋中，放入少許冷水，以一次用量為標準。

3、把葱白連須和姜一起放入鍋中煮，水開後，煮5分鐘，立即關火，趁熱喝。

4、如果風寒感昌比較嚴重，可以放入少許陳皮一起煮，等水開後，再放入少許紅糖，攪拌均勻。