煲雞湯放沙姜還是生薑
來源:生活大全幫 2.34W
做法如下: 主料:雞; 輔料:枸杞適量、葱適量、姜適量、香葉適量、八角適量、料酒適量、食鹽適量、水適量;
步驟: 1、把剁好的雞肉塊拿出;
2、葱、姜切好,八角和香葉備好;
3、鍋內水燒熱,焯雞塊;
4、焯完後,用水沖洗雞塊;
5、把雞塊放入電飯煲中,添水,放入葱姜、八角、香葉、料酒,選擇湯粥鍵,調時間為4個小時,在剩下半個小時的時候,再加鹽,繼續蓋上蓋子煲湯;
6、最後放入枸杞熬2分鐘,出鍋。
做法如下: 主料:雞; 輔料:枸杞適量、葱適量、姜適量、香葉適量、八角適量、料酒適量、食鹽適量、水適量;
步驟: 1、把剁好的雞肉塊拿出;
2、葱、姜切好,八角和香葉備好;
3、鍋內水燒熱,焯雞塊;
4、焯完後,用水沖洗雞塊;
5、把雞塊放入電飯煲中,添水,放入葱姜、八角、香葉、料酒,選擇湯粥鍵,調時間為4個小時,在剩下半個小時的時候,再加鹽,繼續蓋上蓋子煲湯;
6、最後放入枸杞熬2分鐘,出鍋。