廣東姜煲紅糖豬腳怎麼做

用料 ： 添丁甜醋、姜塊、豬腳、雞蛋、紅糖。

做法：

1、甜醋倒進砂鍋內燒開；

2、姜切成大塊，拍散或深劃幾條縫，與豬腳在油鍋裏同爆炒；

3、醋燒開的時候，姜和豬腳一同倒入甜醋煲中；

4、煮熟雞蛋，連殼一起放入煲中；

5、加入紅糖；

6、小火慢燉2小時以上即可。