豆角土豆燴粉條最正宗的做法

來源：生活大全幫 2.67W

豆角土豆燴粉條正宗做法方法步驟如下：

將豬肉150g、土豆150g、豆角250g、粉條400g、油適量、鹽適量、醬油適量、豆角、土豆、粉條提前備好以待備用；將土豆削皮後切成小厚片放入清水中浸泡；將豆角清洗乾淨後切絲，將肥肉和瘦肉分開切；在炒鍋內放入油，油開後放入豆角和土豆進行翻炒；放入肥肉進行翻炒，炒至白肉變黃後再放入瘦肉翻炒至變色；在鍋內倒入適量醋、鹽後翻炒均勻；倒入適量清水煮開；待水煮開後放入粉條進行煮；待所有菜全部軟爛後，轉開大火，出鍋前加入大蒜末、花椒翻炒均勻即可。