酸辣土豆絲最正宗的做法
來源:生活大全幫 1.21W
原材料:土豆2個,胡蘿蔔半個,青椒一個,幹辣椒,葱,花椒,醋,蒜,姜,鹽,味精。
2、胡蘿蔔切絲,青椒切絲,姜切絲,蒜用菜刀拍碎,放入盤子備用。
4、鍋內放油,七成熱後放入花椒。
5、10秒後放入幹辣椒,蒜,姜,翻炒。
6、翻炒結束後放入土豆絲胡蘿蔔絲青椒絲快炒。
5、2分鐘後放入醋,快炒2分鐘後加入鹽和味精,直到土豆絲斷生後即可出鍋。
原材料:土豆2個,胡蘿蔔半個,青椒一個,幹辣椒,葱,花椒,醋,蒜,姜,鹽,味精。
2、胡蘿蔔切絲,青椒切絲,姜切絲,蒜用菜刀拍碎,放入盤子備用。
4、鍋內放油,七成熱後放入花椒。
5、10秒後放入幹辣椒,蒜,姜,翻炒。
6、翻炒結束後放入土豆絲胡蘿蔔絲青椒絲快炒。
5、2分鐘後放入醋,快炒2分鐘後加入鹽和味精,直到土豆絲斷生後即可出鍋。