福建沙縣小吃滷豆乾怎麼做
來源:生活大全幫 1.87W
配料:適量豆腐乾 、葱、姜、蒜、乾紅辣椒、滷料包、老滷子、油鹽、糖、醬油等。
做法步驟:
1、將豆腐乾洗淨切成薄片。
2、炒鍋內放油,下葱薑蒜、乾紅辣椒爆出香味。
3、倒入適量的水,放入老滷子。
4、放入豆腐乾、醬油、滷料包。
5、再放點糖和鹽。
6、蓋上鍋蓋小火煮30分鐘以上。
7、大火收汁即可。
配料:適量豆腐乾 、葱、姜、蒜、乾紅辣椒、滷料包、老滷子、油鹽、糖、醬油等。
做法步驟:
1、將豆腐乾洗淨切成薄片。
2、炒鍋內放油,下葱薑蒜、乾紅辣椒爆出香味。
3、倒入適量的水,放入老滷子。
4、放入豆腐乾、醬油、滷料包。
5、再放點糖和鹽。
6、蓋上鍋蓋小火煮30分鐘以上。
7、大火收汁即可。