雞蛋豆渣餅最正宗的做法
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主料:豆渣200克、雞蛋兩個、麪粉50克、白糖一勺、鹽一勺。
1、雞蛋磕破放入碗裏,用打蛋器打散;
2、把打好的雞蛋倒入豆渣裏;
3、倒入適量的麪粉;
4、加入白糖和鹽,然後麪粉和豆渣、雞蛋一起調勻成糊;
5、電餅鐺加熱倒油,油加熱好後,攤上面糊;
6、一面烙好後,用鏟子翻面烙另一面;
7、兩面都烙好後,即可取出裝盤。
主料:豆渣200克、雞蛋兩個、麪粉50克、白糖一勺、鹽一勺。
1、雞蛋磕破放入碗裏,用打蛋器打散;
2、把打好的雞蛋倒入豆渣裏;
3、倒入適量的麪粉;
4、加入白糖和鹽,然後麪粉和豆渣、雞蛋一起調勻成糊;
5、電餅鐺加熱倒油,油加熱好後,攤上面糊;
6、一面烙好後,用鏟子翻面烙另一面;
7、兩面都烙好後,即可取出裝盤。