經驗 乾的麪筋怎麼做 來源:生活大全幫 7.24K 1、幹麪筋用清水洗淨,然後泡水。泡了半天。2、青椒去蒂洗淨。3、乾麪筋擠幹水分撈出。4、青椒切塊備好。5、炒鍋爆香葱姜等,放入乾麪筋翻炒。6、翻炒均勻加入青椒翻炒。7、加入精鹽翻炒。8、然後加入生抽翻炒均勻,青椒斷生,加入微量雞精調味即可。 麪筋