用電燉鍋燉羊肉怎麼做
來源:生活大全幫 2.15W
燉羊肉配料:
胡蘿蔔300克,羊肉180克,水1200毫升,料酒3小匙,葱薑蒜末各1小匙,糖、鹽各適量,香油半小匙。
製作步驟如下:
1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用;
2、將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝乾;
3、起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白;
4、將胡蘿蔔、水及其他調味料,此時不加香油,一起放入鍋內用大火煮開;
5、改小火煮約1小時後熄火,加入香油起鍋,胡蘿蔔燉羊肉即成。
燉羊肉配料:
胡蘿蔔300克,羊肉180克,水1200毫升,料酒3小匙,葱薑蒜末各1小匙,糖、鹽各適量,香油半小匙。
製作步驟如下:
1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用;
2、將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝乾;
3、起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白;
4、將胡蘿蔔、水及其他調味料,此時不加香油,一起放入鍋內用大火煮開;
5、改小火煮約1小時後熄火,加入香油起鍋,胡蘿蔔燉羊肉即成。