電炒鍋怎樣燉羊肉

方法步驟如下：

1、冷水放羊肉蘿蔔，一起燒開煮一會，到很多髒末出來，撈出羊肉洗淨，蘿蔔丟掉；

2、羊肉和香料一起燉到湯汁發白，燉了2個小時，冷卻，撈出的羊油，用來燙辣椒油，可真棒；

3、放入黃花菜和木耳煮一會，調味，鹽，胡椒粉；

4、放入粉絲煮到八成熟；

5、出鍋前放香菜和蒜苗，少許味精，香油即可。