鮮筍怎麼保存

鮮筍怎麼保存？相信很多朋友們對此都很感興趣，下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。

蒸制保鮮，把竹筍上鍋蒸熟，晾涼浸入冷水中，吃的時候取出來使用即可。

冷藏保存，將竹筍放進保鮮袋，根部朝裏擠出空氣後，口紮緊，放進冰箱冷藏室內即可。

冷凍保存，燒開一鍋鹽水，把筍切片煮熟後撈乾瀝出，分裝進保鮮袋，擠出空氣後，口紮緊放進冰箱冷凍室儲存。

埋藏法，容器底部鋪一層厚十釐米以上的濕潤沙子，竹筍尖稍朝上豎放在容器裏，在覆蓋一層沒過筍尖的濕潤沙子，放在陰涼通風處即可。

温馨提示如下。