赤棕魚醬油水的做法

來源：生活大全幫 3.08W

赤棕魚醬油水的做法

主料：赤棕魚350克。

輔料：油適量，鹽適量，椒鹽適量，小米椒2個。

步驟：

赤棕魚去內臟清洗乾淨，用刀在魚身上劃出菱形；用精鹽均勻塗魚身，靜候5分鐘，等待入味。平底鍋洗淨，點火，等到鍋水分蒸發完全時倒入食用油燒熱。油熱時放入赤棕魚；約1到2分種候再翻身煎另一面，煎到魚又香又酥；撒少許切碎的幹辣椒；出鍋裝盤，最後撒上椒鹽調味。

赤棕魚醬油

熱門標籤