菜焙子最正宗的做法

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菜焙子最正宗的做法

材料主料:白焙子3個、雞蛋3個;

輔料:涼拌菜適量、蒜蓉辣醬適量;

做法:1、涼菜加少許蒜蓉辣醬;

2、煮雞蛋和白焙子放入鍋中煎一下;

3、煎好一邊翻面煎;

4、白焙子切開,底下墊些涼菜;

5、加雞蛋,用筷子把雞蛋扎破,上邊再放些涼菜即可。

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