巧克力裝飾片怎麼做

主料：奶油乳酪50克、牛奶150毫升、無鹽黃油70克、鹽半小勺。

輔料：中筋麪粉70克、雞蛋2個、黑胡椒半小勺、幹百里香半小勺。

做法：

1、隔水融化白巧克力，温度不要超過50℃；

2、巧克力倒在巧克力轉換紙上，刮平；

3、待巧克力凝結成型，用喜歡的模具切割各種形狀；

4、撕掉轉換紙即可。