巧克力片家常做法

1、首先準備好好要使用的材料和工具。

2、取塊狀巧克力30克隔水融化（水温不要超過40攝氏度）。

3、待巧克力塊狀完全融化成液態狀後就可以準備裝入模具了。

4、將液態狀的巧克力裝入模具內。

5、用抹刀將多餘巧克力抹平後靜置一段時間。

6、將靜置一段時間的模具裝入塑料盤內放入冰箱冷凍室，冷凍1小時左右便可以取出。（這樣放入冰箱冷凍室後便於取出）

7、冷凍1小時左右取出模具將巧克力插片脱模。