韭菜可以和青菜放一起煮麪條嗎

可以。可以做韭菜青菜牛肉麪。

一、材料

牛肉片150g，洋葱半顆，韭菜適量，細關東面2束，沙茶炸醬1大匙，醬油2茶匙，烏醋1茶匙，清水1大匙。

二、做法

1、牛肉片沖水瀝乾，韭菜切末， 洋葱去膜切丁，調味料預先倒在碗裏；

2、煮一鍋水；

3、待水滾後放入麪條。細關東面，煮至由硬變微軟即可關火；

4、取一炒鍋，放入一大匙的油，洋葱，小火爆香至均勻接觸油麪並呈透狀；

5、放入韭菜翻勻；

6、放入牛