黃花菜可以和韭菜一起吃嗎

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黃花菜可以和韭菜一起吃嗎

主料:黃花菜100g、韭菜300g

輔料:油適量、鹽適量、味精適量

步驟:

1、主輔料:韭菜、黃花菜;

2、把洗淨的黃花菜放入開水中焯熟;

3、然後放入冷水中浸泡2小時,中間要換水;

4、把洗淨的韭菜切段備用;

5、把浸泡好的黃花菜切段;

6、起鍋熱油,放入韭菜。翻炒均勻;

7、然後放入黃花菜;

8、翻炒均勻後,加鹽、味精調味;

9、快速將其翻炒,炒至到韭菜一塌秧,即可關火;

10、出鍋裝盤。

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