冰凍的帶魚做紅燒帶魚怎麼做
來源:生活大全幫 1.18W
做法:
食材:帶魚、葱、姜、蒜、糖、鹽、生抽、老抽、食用油。
步驟:
1、帶魚洗淨切段;
2、葱、姜、蒜各切粒,將葱白和葱葉分開;
3、用少許油爆香葱白、姜、蒜;
4、放帶魚段,加料酒、水、生抽、老抽、糖燒開,水要一次性加足,以沒過魚段為準;
5、燒開後,轉小火再燒5分鐘左右;
6、撒葱花裝盤即可。
做法:
食材:帶魚、葱、姜、蒜、糖、鹽、生抽、老抽、食用油。
步驟:
1、帶魚洗淨切段;
2、葱、姜、蒜各切粒,將葱白和葱葉分開;
3、用少許油爆香葱白、姜、蒜;
4、放帶魚段,加料酒、水、生抽、老抽、糖燒開,水要一次性加足,以沒過魚段為準;
5、燒開後,轉小火再燒5分鐘左右;
6、撒葱花裝盤即可。