冰凍鱈魚怎樣去腥味

冰凍鱈魚去腥味的方法是鱈魚洗淨後去掉內臟和黑膜，放入葱姜段醃製雪魚入味去腥半小時即可，番茄鱈魚主要原料為鱈魚，番茄，糖，番茄醬，有利於養生，老少兼宜。

鱈魚屬脊椎動物門，鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類。鱈魚是優質深海魚，入口即化，肉質非常細膩。