胡蘿蔔烙餅的做法

1、胡蘿蔔洗淨去皮，切塊放入破壁機裏面。

2、攪打成胡蘿蔔泥。

3、如果沒有破壁機可以直接將胡蘿蔔煮熟，之後放入料理機打成泥。

4、攪打成的胡蘿蔔泥。

5、加入雞蛋及酵母。

6、加入麪粉。

7、加入適量牛奶，麪糊成不太濃稠的糊狀，保鮮膜密封至發酵狀態。

8、這次用了華夫餅機，煎出來很美麗。也可以用平底鍋或者電餅鐺，熱鍋刷一層油，之後倒入適量麪糊，兩面煎熟即可。