胡蘿蔔萵筍絲的做法

1、萵苣檫成絲（嘿，木頭刨子，超好用還便宜，一塊錢。嘻。就是用完洗乾淨一定要晾乾，不然會發黴捏）。

2、胡蘿蔔擦成絲，和之前的萵苣絲放在一個容器裏就行，不用分開。

3、撒上一勺鹽，拌勻後靜置10分鐘。

4、萵苣和胡蘿蔔絲因為鹽的關係開始有水份流出來並且變軟咯，將水倒掉（不然拌好了就太鹹了哈，而且水JJ的也爽口）

5、倒入一湯匙生抽（醬油也行）、一勺糖、兩湯匙芝麻油、適量黑芝麻，拌勻就可以了。