腐竹炒粉絲的做法

腐竹炒粉絲，簡單便捷！

先加點熱水把粉絲泡散。

把腐竹掰成一小節，用熱水泡開。

開小火，倒入花生油，先把蒜放進去炒，炒香後把腐竹放進去爆炒。

把粉絲倒入鍋中翻炒，加點水，避免糊了。

放入1小勺耗油，2小勺醬油，撒點鹽和糖即可。