白菜炒粉絲的家常做法

白菜炒粉絲

主料：白菜、粉絲

輔料：蒜泥、紅尖椒、醬油、薑末

做法：

1、白菜洗淨切絲；

2、粉絲用温水泡15分鐘後對半剪開；

3、鍋中熱油，將薑末、蒜泥炒香；

4、倒入白菜絲翻炒至出水；

5、加入粉絲翻炒；

6、加入醬油調味後即可出鍋。