炒粉絲的做法步驟

炒粉絲的做法步驟：配料：粉絲200g，紅辣椒一個，幹辣椒2個，薑末少許，鹽，醬油適量，蒜葉少許。

做法：1.粉絲在水裏泡軟。紅辣椒切成粒狀。

2、鍋加油燒熱加幹辣椒，薑末炸香放入粉絲煸炒加醬油，鹽，少許糖，開水煮一會加紅椒粒加點雞精，湯收少許干時出鍋撒上蒜葉末。