蒜怎麼炒着吃

用料：豬肉200克、蒜300克、調和油適量、食鹽適量。

做法：

1、大蒜洗淨，切片。

2、肉切絲備用。

3、先將肉絲倒入鍋內炒到肉色發白。

4、將炒過的肉絲盛出。

5、將蒜片丟入鍋內炒制。

6、倒入以前炒好的肉絲，繼續翻炒。

7、翻炒三分鐘後即可出鍋食用。