萬年青乾的炒着能吃嗎怎樣炒啊

乾製萬年青可以炒熟食用。

主料：乾製萬年青。

輔料：香乾；調料：味精、鹽及麻油。

製作方法：

1、取一容器，裏面加入適量沸水。

2、將主料放入容器內，略泡後，待主料軟後取出。

3、用紗布將泡後的主料水分擠幹，放在炒鍋內翻炒。

4、香乾洗淨，切成小顆粒，也一同放入炒鍋內翻炒。

5、於炒鍋內加入調料，拌均勻，出鍋即食。