牛肉怎麼變成牛肉乾的

主料：牛肉；

配料：咖喱粉、醬油、鹽、糖、胡椒粉、味精、紹酒、葱、姜；

步驟：

1、把肉切成片再改成條；

2、上面的配料一樣差不多加兩匙，依肉多少而定，葱和姜是切片的，把肉和配料充分的拌一拌；

3、把肉放入容器內。在上面用保鮮膜蒙上，再扎幾個小洞；

4、放入微波爐中高火十五分鐘；

5、將肉取出，放入盤子中，再放入微波爐中十五分鐘；

6、取出來， 就可以吃了。