韓國人一日三餐吃什麼

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韓國人一日三餐吃什麼

1、韓國人吃飯的主要是米飯、小菜、主菜、熱湯,早餐也這樣吃;

2、一般主菜是一個大葷菜,比如烤肉,烤魚等。再配上小菜,小菜品種很多,最普通的是辣白菜、蘿蔔片、拌豆芽等;

3、湯、米飯和泡菜是餐桌上不可缺少的食物。還有一個就是醬,用醬來做調味品,或者大醬湯,加上點蔬菜,就是湯;

4、韓國料理大多比較清淡,少油膩,蔬菜以生食為主,用涼拌的方式做成。豆米飯、牛肉丸子、鮑魚、魷魚+菜梗、番茄豆腐白菜、小份泡菜;

5、韓國吃飯碟碗特別多,其目的是為了保持食物的原味,不被其他食物的味道破壞。主菜是魚,切得很碎;配菜有生菜葉、薄荷葉、泡菜、酸蘿蔔等。

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