排骨和菠菜能一起吃嗎
來源:生活大全幫 1.77W
以下是排骨菠菜湯的做法:
1、排骨剁小塊,洗乾淨;
2、用煮鍋燒開水燙一下去血沫,撈出控幹;
3、胡椒粒,八角,葱段,姜備好;
4、控幹水的排骨直接放入高壓鍋,加水,水高於排骨的2倍,加入上面的調料;
5、蓋好,開鍋後壓15分鐘,手動放氣;
6、菠菜洗淨快速焯水;
7、撈出過涼攥幹,再備點葱碎;
8、高壓鍋時間到斷電開鍋,放入焯好的菠菜,同時在加入適量的鹽和蠔油,再燒開;
9、最後放入葱碎即可。
以下是排骨菠菜湯的做法:
1、排骨剁小塊,洗乾淨;
2、用煮鍋燒開水燙一下去血沫,撈出控幹;
3、胡椒粒,八角,葱段,姜備好;
4、控幹水的排骨直接放入高壓鍋,加水,水高於排骨的2倍,加入上面的調料;
5、蓋好,開鍋後壓15分鐘,手動放氣;
6、菠菜洗淨快速焯水;
7、撈出過涼攥幹,再備點葱碎;
8、高壓鍋時間到斷電開鍋,放入焯好的菠菜,同時在加入適量的鹽和蠔油,再燒開;
9、最後放入葱碎即可。