木耳和菠菜能一起吃嗎和什麼菜

木耳和菠菜可以一起吃，菠菜和黑木耳它們都是富含維生素和礦物質的，但是菠菜它同時還含有很多的植酸和草酸，在做菠菜之前最好用開水過一遍使其溶於水，避免其阻礙某些礦物質的吸收。