蝦仁和菠菜能一起吃嗎

蝦仁不可以和菠菜一起吃，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。如果和菠菜同食，最好將菠菜煮透，以分解菠菜中的草酸。否則菠菜中的草酸會與蝦中的鈣結合形成草酸鈣，不宜吸收而造成結石，所以蝦仁不能和菠菜一起吃。