菠菜和香菜能一起吃嗎

香菜性温、味辛，富含維生素C、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素，還含有鈣、鐵、磷、鉀等礦物質，而菠菜性涼、味甘，含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等礦物質。兩者都含有豐富的維生素，且所含成分不衝突，可以一起食用。