家庭酸奶的做法

原料：純牛奶500ml、原味酸奶125ml。

工具：電飯鍋、帶蓋瓷杯、勺子、微波爐。

製作方法：

1、將瓷杯、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。

2、將杯子取出倒入牛奶，將牛奶放入微波爐加熱，以手模杯壁不燙手為度。 如果是塑料袋裝的牛奶，最好煮開後晾至不燙手，再做下一步。

3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子。

4、將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用乾淨的毛巾或其他保