酸奶餅的做法酸奶餅怎麼烙

食材用料：麪粉300克、酸奶150克、白糖50克、雞蛋1個、黃油30克、酵母5克、鹽2克。

做法：

1、準備原料，秤量好所需食材；

2、除黃油外的食材放入麪包機中，鹽，糖對角放，酵母放入中間，啟動麪包機揉麪20分鐘；

3、放入黃油，揉麪40分鐘併發酵；

4、發酵2倍大時，啟動麪包機揉麪15分鐘，進行排氣；

5、.放在岸邊上分8份，揉圓，蓋上保鮮膜醒15分鐘；

6、.取麪糰用擀麪杖擀圓；

7、放入電餅鐺，按下大餅鍵烙熟即可。