煉乳可以做什麼美食

煉乳可做成煉乳糯米餈、煉乳小方、煉乳餅乾等食用。以煉乳餅乾為例，共分為3步，需準備的食材有黃油、煉乳、糖、低粉。以下是製作煉乳餅乾的詳細步驟：

操作/步驟

1、打發

黃油軟化後，加入細砂糖均勻打發，再加入煉乳攪打均勻。

2、擀薄

篩入低粉，揉成光滑的麪糰，擀成薄片放冰箱冷凍30分鐘。

3、烤制

用餅乾模具壓出花型，放入烤箱160度烤15分鐘即可。