苕粉可以做什麼美食
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苕粉可以做紅燒苕粉肉。
1、備好食材。
2、將大葱洗淨,切段備用。
3、苕粉中加入一倍的清水。
4、加入適量鹽拌勻。
5、鍋置火上,刷一層薄薄的油。
6、倒入苕粉糊。
7、用筷子不停攪拌成團。
8、再用鍋鏟將苕粉團壓扁成餅狀。
9、放入砧板上,切成方塊。
10、鍋中倒入半碗清水。
11、加入切好的苕粉塊。
12、再將現紅燒肉倒在苕粉塊上面,大火燒開。
13、蓋上鍋蓋,小火燜10分鐘。
14、10分鐘後加入大葱段,大火收汁即可。
15、美味的紅燒苕粉肉就做好了。