滷熟的羊頭肉怎麼做砂鍋

前提是你準備好材料，以下是做砂鍋的材料和步驟：

主料： 大白菜300g 羊頭肉250g 輔料： 油適量 鹽適量 白糖適量 味精適量 料酒適量 老抽適量 小葱適量 生薑適量。

步驟 1、準備好白菜

2、洗淨切成段

3、小葱和生薑洗淨，都切成末

4、熟羊頭肉切成塊

5、鍋中放油開火預熱，把姜葱放入油鍋炒香

6、倒入羊頭肉鍋中，灑入適量的鹽和白糖翻炒均勻

7、加入適量料酒、老抽和水煮開

8、盛碗

9、鍋中再放油開火預熱

10、倒入白菜

11、灑入適量的鹽翻炒

12、再倒入煮好的羊頭肉，蓋上鍋蓋開，起鍋前灑上適量的味精。