汽鍋羊肉怎麼做
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材料：嫩羊肉1000克，枸杞子50克，葱10克，姜5克。
配料：精鹽，雞精，料酒各少許。
步驟：
製法：
羊肉入開水過一下，放入冷水裏洗淨血沫，切成3釐米左右的方塊；枸杞子用清水淘洗乾淨；將羊肉快、枸杞子以及調料到入汽鍋，加適量水，蓋上蓋，上屜蒸3小時肉爛即可食用。
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