蘸土豆條的醬怎麼做
來源:生活大全幫 2.03W
主料:瘦肉200克、黃醬1袋、豆瓣醬3大勺。
配料:大葱半根、紅辣椒6個、糖少許、雞精適量、油適量、礦泉水小瓶。
步驟:
1、瘦肉剁餡,大葱切末,紅辣椒切圈備用。
2、黃醬兑礦泉水分三次調勻,調勻後的黃醬備用。
3、在鍋中放入適量的油,油燒熱後爆香葱末。
4、加入肉餡段生。
5、加入豆瓣醬,炒出紅油。
6、加入黃醬,炒勻,再加入小半碗礦泉水小火慢熬10分鐘,至黏稠。
7、加入紅辣椒圈、雞精、糖調味,即可起鍋。
主料:瘦肉200克、黃醬1袋、豆瓣醬3大勺。
配料:大葱半根、紅辣椒6個、糖少許、雞精適量、油適量、礦泉水小瓶。
步驟:
1、瘦肉剁餡,大葱切末,紅辣椒切圈備用。
2、黃醬兑礦泉水分三次調勻,調勻後的黃醬備用。
3、在鍋中放入適量的油,油燒熱後爆香葱末。
4、加入肉餡段生。
5、加入豆瓣醬,炒出紅油。
6、加入黃醬,炒勻,再加入小半碗礦泉水小火慢熬10分鐘,至黏稠。
7、加入紅辣椒圈、雞精、糖調味,即可起鍋。