肉醬土豆泥怎麼做

肉醬土豆泥做法步驟：

1、土豆去皮切塊上鍋蒸熟。

2、將蒸好的土豆放到大碗裏，加開水壓成泥，土豆壓好後加少許鹽攪拌均勻。

3、熱鍋加油，油微熱加葱薑蒜末炒香，加肉末炒散，肉變色加醬油調色。

4、鍋內加水，水開後轉小火加澱粉水，邊加邊攪拌，肉醬粘稠後出鍋澆在土豆泥上。