土豆泥醬是怎麼做的家常教程

土豆泥醬，非常好吃，拌飯吃很不錯

先把土豆洗淨去皮然後切成塊

放鍋裏蒸

蓋蓋子蒸大學20分鐘，小火

蒸熟的土豆塊放一個大碗裏

用勺子壓成泥

準備3勺豆瓣醬

鍋裏熱點油

放入豆瓣醬炒

再放入土豆泥炒

然後加半碗水

繼續炒，炒的過程把土豆泥都壓碎

不喜歡吃太碎，也可以，炒至湯汁濃一些，就可以盛出

香味滿溢