炒油麥菜能不放蒜嗎

炒油麥菜能不放蒜。

炒油麥菜不放蒜的做法：

清炒油麥菜。

主料：油麥菜300克，

調料：色拉油20克，鹽3克，味精2克。

製作過程：

1、油麥菜擇洗乾淨，切成6~7釐米長的段；

2、鍋里加入適量油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠，關火；

3、出鍋。放入盤裏，即可食用。