關於七菜的百科
1、具有食用價值；2、補腎養血，滋陰潤燥；3、健脾益胃，助消化，滋腎益精，降低血糖；4、降糖降脂，提高機體免疫力，保護肝臟。...
1、生菜：7月初播種育苗，8月初定植，9月上旬出地。2、青菜：7月中旬開始播種育苗，9月上旬出地。3、秋西瓜：7月上中旬直播。選用耐熱、抗病、生育期短、品質好的早熟或中早熟品種。4、番茄：如大番茄，櫻桃番茄。黃聖果：在7月中至8月...
主料：一定量的田七。調料：食鹽適量，醋適量，蒜適量，生抽適量，芝麻油適量，白糖適量。做法：1、準備好所有材料。2、蒜切末。3、取一隻碗，加入生抽，倒入醋，加入鹽、香油、麻汁、白糖。4、將調料攪拌均勻。5、用鍋將水燒開之後，放入田...
一般供品分兩類：一、水果糕點，3盆，每盆的個數應為單數，如3、5、7；二、逝者生前喜愛的菜餚，4盆，葷素搭配，淺盤即可，另置酒1瓶。注：做七，亦稱齋七、理七、燒七、作七、做一日、七七等。舊時漢族喪葬風俗，流行於全國各地。即人死或出...
空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、菜瓜。夏大白菜、早秋大白菜。夏大白菜。一般於4月下旬至7月上旬播種。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播種，直播或育苗。注意選耐熱力強、生長期短、不易抽薹、包心緊實...
1、芹菜：“芹菜”的“芹”字與“勤勞”的“勤”字諧音，喻指“勤勞、勤快”。2、蒜：“蒜”字與“算計”“划算”的“算”字同音，喻指“精打細算、會划算”。3、葱：“葱”字與“聰明”的“聰”字同音，喻指“聰明、能幹”。4、...
七七菜含刺槐甙、芸香甙、原兒茶酸、咖啡酸、氯原酸、生物鹼、抑甙。1、有涼血止血，祛瘀消腫的功能。2、用於衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外傷出血、癰腫瘡毒。3、擦破了皮時，可以用七七菜葉揉碎擠汁滴入患處，同...
七寶菜是上海青。上海青，又叫蘇州青、青江菜、上海白菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜、瓢兒白等，在江浙地區又稱之為小青菜或青菜，是上海一帶最常見的小白菜品種，它的特點就在於長得光明磊落，每一片葉子都很...
萵筍、蘆筍、豆芽、四季豆、冬瓜等。1、萵筍：萵筍也叫萵苣，顏色翠綠，口感脆嫩，含有多種維生素、礦物質，對身體是很好的補充。最適合三伏天吃的就是涼拌萵筍絲，清涼爽口、酸辣開胃，做法特簡單。2、蘆筍：蘆筍含有大量的維A、維B...
七星椒滷菜配方及做法如下：1、首先鍋裏放些紅油；2、根據你自己辣椒的量而定，然後放剁辣椒進行翻炒；3、炒香後加些幹辣椒粉，放入些姜蒜沫，八角粉，麻油等；4、主要是根據自己的口味重不重而定，還可加入胡椒粉，山胡椒油等等。...
七個菜寓意閤家清清白白、新年回春、聰明勤勞、諸事合算、百事無忌。七個菜主要是芹菜、蒜、葱、韭菜、芫荽、魚、豬肉，各自都有它們的諧音，都有象徵意義。比如“芹菜”喻指“勤勞”；“大蒜”喻指“精打細算；“香葱”喻指...
田七菜，又名養心菜，薔薇目，景天科。此菜通過臨牀研究分析，除具有田七的功能外，還具有鎮靜，降壓，擴張冠狀動脈,解毒等功能，可用於防治心臟病（心律失常，陣發性心動過速，風濕性心臟病等），癔病，失眠，高血壓，高血脂，動脈硬化，中風，血小板減少...
1、黃瓜。夏季是黃瓜是非常合適的，黃瓜本身就是能夠起到利尿的效果，還能夠起到除濕的作用。2、苦瓜。雖然苦瓜的味道有點苦，可是苦瓜特別適合在燥熱的夏季吃，能夠讓人食慾大增。3、荔枝。七月上中旬的時候，正是荔枝紅時。...
1、生菜：7月初播種育苗，8月初定植，9月上旬出地。2、青菜：7月中旬開始播種育苗，9月上旬出地。3、秋西瓜：7月上中旬直播。選用耐熱、抗病、生育期短、品質好的早熟或中早熟品種。4、黃聖果：在7月中至8月上旬用營養土播種育苗。...
三七菜和田七菜沒有區別。三七菜和田七菜是一種菜的兩種叫法。但是這個三七菜和中藥“三七”沒有關係，三七菜也不是中藥三七的葉子，中藥三七是五加科植物，而三七菜是一種景天科植物的嫩莖葉，其葉片呈橢圓形、肉質肥厚，也叫...
視情況而定。滿漢全席有多種分類。廷臣宴的前菜七品有喜鵲登梅、蝴蝶暇卷、薑汁魚片、五香仔鴿、糖醋荷藕、泡綠菜花、辣白菜卷。千叟宴的前菜七品有二龍戲珠、陳皮兔肉、怪味雞條、天香鮑魚、三絲瓜卷、蝦籽冬筍、椒...
七七菜有清熱解毒，消炎，止血以及恢復肝功能、促進肝細胞再生的作用。七七菜含刺槐甙、芸香甙、原兒茶酸、咖啡酸、氯原酸、生物鹼、抑甙。性涼，味甘、苦。有涼血止血，祛瘀消腫的功能。用於衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下...
1、炒制技法：炒之技法真是多，個個牢記沒有錯。有生炒來有熟炒，滑炒清炒要記牢。爆炒水炒和煸炒，幹炒方法用得少。難度最大數軟炒，宮廷炒法有抓炒。小炒技法用得多，一鍋成菜味不錯。香港炒法避風塘，蒜茸豆豉麪包糠。2、滑炒技...
七彩蔬菜面的做法如下：食材準備：西紅柿、油菜、胡蘿蔔、南瓜、紫薯、麪粉、葱、大蒜、油適量、生抽適量、醋適量、鹽少許。步驟：1、將西紅柿切成塊倒點水，用攪拌棒或者料理機打成西紅柿汁；2、胡蘿蔔用微波爐加熱5分鐘，加水...
田七葉子可以做成土豆絲熗田七葉。原料：土豆、胡蘿蔔、蒜、田七葉、香油、香醋、油、鹽、花椒、幹辣椒。方法：⒈土豆和胡蘿蔔分別切絲，蒜切末；⒉鍋中放水和幾滴油和少許鹽，水開後放入土豆絲和胡蘿蔔絲，燙至顏色稍微變得透明...
火龍果、紫甘藍、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、蝶豆花、普通麪粉。七彩餃子是指餃子皮有多種顏色。在和麪時，在面中分別加入不同顏色的色素，用這樣的面做皮，包出的餃子放在一起，就具備了多種顏色。餃子的包法和普通餃子完全一樣。...
1、田七葉子洗淨切段，蒜切末，紅辣椒切碎，燒鍋開水，加入鹽鍋油，下入田七葉進去焯水。2、菜葉變色後馬上撈出控幹水分，加入鹽，蒜，紅辣椒，醋，攪拌均勻，裝入盤中即可食用。涼拌田七菜是一道涼拌菜，主要製作材料為田七、木耳、蒜、生抽...
1、七月正值夏季，温度較高。如果要露天種植，可以選擇白菜、茄子、辣椒、茴香、黃瓜、甘薯、番茄、西葫蘆、胡蘿蔔、生菜、空心菜、青花菜、絲瓜、甘薯、苦瓜、南瓜、芹菜、冬瓜等蔬菜。2、如果要在陽台種植，可以選擇蘿蔔...
簡介：“七七菜”，學名“小薊”。別名“野紅花、小刺蓋、刺菜”。為菊科植物，多年生草本，高25至50釐米，具匍匐根莖。莖直立，有縱槽，幼莖被白色蛛絲狀毛。葉互生，橢圓形或長橢圓狀披針形，長7至10釐米，寬1、5至2、5釐米，先端鈍，邊緣...
六菜一湯算七菜。在中國飲食文化中，湯也算菜。在中國飲食文化中，湯也算菜。寧可食無肉，不可飯無湯，在我們身邊有很多這樣的人，認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯，吃得不舒服。喝湯既吸收營養，又避免脂肪堆積。喝湯講究：寧可食...
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