忌辛辣炒菜能放葱薑蒜嗎

忌辛辣炒菜不能放葱薑蒜。辛辣食物包括葱、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。辛是助陽食物，辛的解釋是葱、蒜、椒、姜、芥。辣椒屬熱性，若有發熱、便祕、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象。