拉麪面滷怎麼做好吃
來源:生活大全幫 1.8W
做法:
1、水開後,下入麪條,煮開後,中火煮兩分鐘;
2、撈出過涼開水;
3、另起油鍋,鍋燒熱後下油,油熱後炒香肉;
5、胡蘿蔔絲炒軟後,下入葱薑末炒出香味,然後加入開水和適量高湯;
6、煮開後打入整隻雞蛋,加蝦乾用中火煮兩分鐘;
7、加入水發木耳和焯水的萵苣絲,調入適量鹽和味精;
8、把滷澆在麪條上即可。
做法:
1、水開後,下入麪條,煮開後,中火煮兩分鐘;
2、撈出過涼開水;
3、另起油鍋,鍋燒熱後下油,油熱後炒香肉;
5、胡蘿蔔絲炒軟後,下入葱薑末炒出香味,然後加入開水和適量高湯;
6、煮開後打入整隻雞蛋,加蝦乾用中火煮兩分鐘;
7、加入水發木耳和焯水的萵苣絲,調入適量鹽和味精;
8、把滷澆在麪條上即可。