外面賣的夾肉餅的肉怎麼燉啊
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夾肉餅裏的肉的做法和具體步驟如下：
把買回來的豬五花肉，去掉不好的皮和毛，洗乾淨切成大塊放盆裏；將葱切段，姜，蒜切片，把地椒，桂皮，橘皮放入調料殼中鎖好鎖釦；把香菜切碎，備小紅辣椒2個；取一燉肉鍋，把洗好的豬肉塊放入鍋中，加水末過豬肉；把燉肉調料包和自制的調料殼放入鍋內，再撒上葱，姜，蒜，辣椒，滴點料酒，大火燒開轉小火燉煮；等豬肉煮至半個小時後， 放鹽，紅燒醬油繼續燉煮；再將鍋裏的肉燉煮大約1個時辰，待豬肉爛即可。
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