怎麼做好吃的西餐
來源:生活大全幫 1.54W
主料:牛排4塊。
輔料:食鹽5克、蒜5克、黃油10克、洋葱5克、鹽5克、黑胡椒粉5克、葡萄酒20毫升。
步驟:1、牛排洗淨後用廚房用紙將水吸乾;
2、將鹽和黑胡椒粉撒到牛排上,兩面塗抹均勻,醃製兩小時;
3、將洋葱和蒜切碎備用;
4、鍋燒熱,放入黃油加熱至黃油熔化;
5、鍋中放入牛排,開小火煎4分鐘;
6、將牛排翻面再煎4分鐘,盛出裝盤;
7、用鍋內剩下的黃油,放入切碎的洋葱和蒜蓉翻炒均勻;
主料:牛排4塊。
輔料:食鹽5克、蒜5克、黃油10克、洋葱5克、鹽5克、黑胡椒粉5克、葡萄酒20毫升。
步驟:1、牛排洗淨後用廚房用紙將水吸乾;
2、將鹽和黑胡椒粉撒到牛排上,兩面塗抹均勻,醃製兩小時;
3、將洋葱和蒜切碎備用;
4、鍋燒熱,放入黃油加熱至黃油熔化;
5、鍋中放入牛排,開小火煎4分鐘;
6、將牛排翻面再煎4分鐘,盛出裝盤;
7、用鍋內剩下的黃油,放入切碎的洋葱和蒜蓉翻炒均勻;