為什麼巧克力會生蟲

巧克力生蟲主要原因有三個：

1、果仁等配料中有蟲卵，沒有被殺光，然後孵化成蟲。

2、包裝過程中，生產環境條件衞生不合格，有蟲卵進入。

3、包裝破損或者開封后蟲子進入，儲存條件是很重要的，潮濕，温熱，容易滋生細菌。

4、如果盒子上有洞，蟲子也是會鑽進去的，其實很大部分都是後階段的儲存條件不好導致的。