茼蒿與豆腐能一起做吧

茼蒿燉豆腐做法：

食材用料：茼蒿、豆腐、肉、葱、醬油、鹽、大料等。

方法：

1、準備好豆腐和肉；

2、茼蒿洗乾淨，放在盤裏控幹水份；

3、豆腐切成大小適中的塊，並在熱水中焯過；

4、茼蒿切成2釐米長的塊；

5、肉切成沫，葱切成小段；

6、油鍋燒熱後，加放肉煸炒，爆香後，放入葱末大料，並倒入醬油；

7、醬油爆香後，放入豆腐煸炒，片刻後，放入茼蒿一起炒；

8、加入一定量的熱水，燉開後即可。